leckerer Nachtisch
			 
			 
			
		
		
		
		500 g Erdbeeren oder tiefgekühlte Beerenmischung 
 
250 g Sahne  
 
500 g Quark 
 
1 liter Vanillejoghurt 
 
1. Pckg. Vanillezucker 
 
etwas brauner Rohrzucker 
 
Erdbeeren waschen, putzen klein schneiden und in eine Schüssel geben. 
 
Sahne steifschlagen. 
 
Quark und Vanillejoghurt mit dem Vanillezucker vermengen. Sahne hinzugeben und unterheben. 
 
Die Masse auf die Beeren geben 
 
etwas Rohrzucker draufgeben der Sackt langsam nach unten. Evtel. vor dem Servieren nochmals Rohrzucker drübergeben. 
		
	
		
		
		
		
			
		
		
		
		
	
		
		
	
	
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